Szóráth, Csongor (2020) Tejsavó hasznosíthatóságának vizsgálata a Kisteleki M+M Sajtgyártó Kft.-nél. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ426243; Budapest; Bibliogr.: p. 37-38.; Ég. tanszéki jel; Sajtgyártás; Tejsavó; Membrán-szűrési eljárások;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	25 Jan 2024 15:18
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Bánvölgyi, Szilvia - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5024

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése