Boda, Imre (2014) Termékvonal-bővítési lehetőségek a magyar pálinkaágazat számára a grappa tapasztalatai alapján. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ349178; Budapest; Pálinkamester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 40-43.; Élip. tanszéki jel; Grappa; Italtechnológia; Termékfejlesztés; Termékimázs; Termékmenedzsment; Pálinka;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2014
Utolsó változtatás:	17 Jan 2024 14:09
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Bódi, Barbara - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4966

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése