Papp, Ferenc (2019) A tea eredetvizsgálatának analitikai lehetőségei. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ391740; Budapest; Csokoládé-, kávé-, teakészítő mester szakmérnök/szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 41-43.; Ké. tanszéki jel; Tea; Eredetvédelem; NIRS; Főkomponens analízis; Zöld teák; Fekete tea;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2019
Utolsó változtatás:	31 Jan 2024 08:57
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Fodor, Marietta - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4893

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése