Nyikes, Nándor (2012) Szilárd fázisú mikroextrakció alkalmazása kávéőrlemények illatanyagainak kivonására. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ326595; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök (MSc) szak; Bibliogr.: p. 54-57.; Ék. tanszéki jel; Kávé; Aromaanyagok; Pörkölt kávé; Extrakció; Szilárdfázisú mikroextrakciós technika; Illatanyagok; Gázkromatográfia-tömegspektroszkópia;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2012
Utolsó változtatás:	07 Dec 2023 14:12
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Korány, Kornél - - Konzulens Csóka, Mariann - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4710

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése