László, Ádám (2015) Szén-dioxid a sörben. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ349481; Budapest; Sörfőző mester szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 32.; Sör. tanszéki jel; Söripari technológia; Széndioxid; Sörerjesztés; Érzékszervi vizsgálat; Sörfőzés;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	24 Jan 2024 10:36
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kókai, Zoltán - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4655

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése