Pintér, Lívia (2018) A street food gasztroforradalma kezdetektől napjainkig. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of Pinter_Livia.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Pinter_Livia.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ390488; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Élelmiszer-kereskedelem szakirány; Bibliogr.: p. 36-39.; Élip. tanszéki jel; Gasztronómia; Street food; Franchise rendszer; Kérdőíves vizsgálat; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2018 |
Utolsó változtatás: | 31 Jan 2024 08:10 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Fehér, Orsolya - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4549 |