Pintér, Lívia (2018) A street food gasztroforradalma kezdetektől napjainkig. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szövegPinter_Livia.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ390488; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Élelmiszer-kereskedelem szakirány; Bibliogr.: p. 36-39.; Élip. tanszéki jel; Gasztronómia; Street food; Franchise rendszer; Kérdőíves vizsgálat; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2018 |
| Utolsó változtatás: | 31 Jan 2024 08:10 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Fehér, Orsolya - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4549 |


