MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

A speciális gyógyászati célra szánt tápszerfejlesztés lehetőségei

Kovács, Éva (2019) A speciális gyógyászati célra szánt tápszerfejlesztés lehetőségei. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.
Tétel típusa: Értekezés
Megjegyzés: A dolgozat TITKOS, nem hozzáférhető
Kulcsszavak: ENTZ391654; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, Állatitermék technológiák és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 31-33.; Ht. tanszéki jel; Tápszer; Termékfejlesztés; Tojásfehérje; Spektroszkópia; Gél-elektroforézis; Érzékszervi vizsgálat;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2019
Utolsó változtatás: 24 Jan 2024 14:27
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Csehi, Barbara
-
-
Konzulens
Bujna, Erika
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4537
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése