Bálint, Edina (2014) A sör romlását okozó baktériumok fertőtlenítőszerekkel szembeni ellenállása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Teljes szövegBalint_Edina.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ371580; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Sör- és szeszipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 33-34.; Sör. tanszéki jel; Mb. tanszéki jel; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2014 |
| Utolsó változtatás: | 24 Jan 2024 10:42 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Belák, Ágnes - - Konzulens Kiskó, Gabriella - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4507 |


