Nagy, Zsanett (2018) A sör kémiája : a tudomány habos oldala. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ390541; Budapest; Agrár és természettudományi szakfordító szakirányú továbbképzési szak; Ford. alapja: The chemistry of beer: the science in the suds, Roger Barth, Ph.D.; Bibliogr.; L. tanszéki jel; Söripari technológia; Söripar története;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2018
Utolsó változtatás:	24 Jan 2024 10:42
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Almási, Anikó - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4504

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése