MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Sör – Maláta ital

Gönczi, Imre (2019) Sör – Maláta ital. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Gonczi_Imre.pdf] Szöveg
Gonczi_Imre.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ391771; Budapest; Sörfőző mester szakmérnök / szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. [36-38.]; Sör. tanszéki jel; Söripari technológia; Maláta; Malátagyártás; Nektársör;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2019
Utolsó változtatás: 24 Jan 2024 10:36
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kun-Farkas, Gabriella
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4499
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése