Krisztián, Krisztina (2020) SmartFresh Propack Minőségi Rendszer alkalmazásának hatása szilván az eltérő szüretidő függvényében. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ402816; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, Árukezelési technológiák és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. [36-38.]; ÁÉ. tanszéki jel; SmartFreshTM(1-MCP) hatóanyag; Szilva; Gyümölcshús; Szárazanyag-tartalom; Etilén; Tárolhatóság;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	29 Jan 2024 11:27
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Hitka, Géza - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4450

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése