Szombati, Kitti (2017) A Salmonella félredetektálás valószínűségének vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of Szombati_Kitti.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Szombati_Kitti.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ375341; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, állatitermék technológia szakirány; Bibliogr.: p. 32-35.; Ht. tanszéki jel; Szalmonella mentesítés; Tojás; Élelmiszerminőség; Élelmiszerbiztonság; Pasztőrözés; Ultrahang alkalmazása; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2017 |
Utolsó változtatás: | 29 Jan 2024 11:04 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Tóth, Adrienn - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4395 |