MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

A Salmonella félredetektálás valószínűségének vizsgálata

Szombati, Kitti (2017) A Salmonella félredetektálás valószínűségének vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Szombati_Kitti.pdf] Szöveg
Szombati_Kitti.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ375341; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, állatitermék technológia szakirány; Bibliogr.: p. 32-35.; Ht. tanszéki jel; Szalmonella mentesítés; Tojás; Élelmiszerminőség; Élelmiszerbiztonság; Pasztőrözés; Ultrahang alkalmazása;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2017
Utolsó változtatás: 29 Jan 2024 11:04
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Tóth, Adrienn
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4395
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése