Somogyi, Tamás (2019) Aztékzsályamagot tartalmazó gyümölcsitalok termékfejlesztési lehetősége. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ398299; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, Tartósítóipari technológiák és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. [43-49.]; Kot. tanszéki jel; Chia; Gyümölcslégyártás; Szőlőlékészítmények; Narancslé; Természetes édesítőszerek; Méz; Agavéfélék családja; Jázmin pakóca; Termékfejlesztés;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2019
Utolsó változtatás:	11 Szep 2023 07:39
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szabó-Nótin, Beatrix - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/434

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése