MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Proteolitikus élesztőgombák izolálása és jellemzése

Bozsik, Eszter (2017) Proteolitikus élesztőgombák izolálása és jellemzése. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Bozsik_Eszter.pdf] Szöveg
Bozsik_Eszter.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (886kB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ375107; Budapest; Biomérnök (BSc) szak, alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 27-28.; Sör. tanszéki jel; Mb. tanszéki jel; Proteaz enzim; Hidroláz enzimek; Tehéntúró; Juhtúró; Proteolitikus aktivítás; Táptalajok; Fehérjebontás; Morfológiai vizsgálat;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2017
Utolsó változtatás: 24 Jan 2024 10:33
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kovács, Mónika
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4149
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése