MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Probiotikus Lactobacillus törzsek metabolikus aktivitásának tanulmányozása

Kilin, Ákos (2018) Probiotikus Lactobacillus törzsek metabolikus aktivitásának tanulmányozása. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Kilin_Akos.pdf] Szöveg
Kilin_Akos.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ389763; Budapest; Élelmiszermérnök (MSc) szak, Élelmiszer-biotechnológia specializáció; Bibliogr.: p. [47-50.]; Sör. tanszéki jel; Tejsavbaktériumok; Probiotikus baktériumok; Mikrobiológiai vizsgálat; Analitikai vizsgálatok; Hidrogénperoxid; Metabolitok;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2018
Utolsó változtatás: 29 Jan 2024 08:52
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Rezessyné Szabó, Judit
-
-
Konzulens
Nguyen, Duc Quang
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4138
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése