Csató, Barbara Zita (2018) Probiotikus Lactobacillus törzsek bakteriocin termelésének és indukálhatóságának vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Megjegyzés: | Hozzáférési nyilatkozat hiányában a szakdolgozat nem elérhető |
Kulcsszavak: | ENTZ389967; Budapest; Biomérnök (BSc) szak, alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 38-40.; Sör. tanszéki jel; Tejsavbaktériumok; Bakteriocinek; Oligoszacharidok; Antimikróbás anyagok; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2018 |
Utolsó változtatás: | 25 Jan 2024 14:49 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Nguyen, Duc Quang - - Konzulens Bujna, Erika - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4135 |