MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Probiotikumok szaporodása és metabolit termelésük alakulása különböző nitrogénforrások hatására

Hóz, Barbara (2018) Probiotikumok szaporodása és metabolit termelésük alakulása különböző nitrogénforrások hatására. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Hoz_Barbara.pdf] Szöveg
Hoz_Barbara.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ390135; Budapest; Biomérnöki (BSc) szak, alkalmazott biotechnológiai szakirány; Bibliogr.: p. 32-34.; Sör. tanszéki jel; Probiotikumok; Tejsavbaktériumok; Tápközegek; Probiotikus élelmiszerek; Fermentált élelmiszerek; Ananászlé;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2018
Utolsó változtatás: 25 Jan 2024 14:48
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Bujna, Erika
-
-
Konzulens
Nguyen, Duc Quang
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4126
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése