Bodor, Nóra (2014) Primőrbor készítés üzemi méretekben a Mátrai Borvidéken. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of Bodor_Nora.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Bodor_Nora.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (5MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ371375; Budapest; Szőlész-borász mérnöki Bsc szak; Bibliogr.: p. 42-45.; Bor. tanszéki jel; Borászat; Újbor kezelése; Mátrai borvidék |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2014 |
Utolsó változtatás: | 08 Dec 2023 15:14 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Pásti, György - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4123 |