Kohári, Szabolcs (2020) Polifenolos aktív hatóanyagok kinyerése alma-, és paradicsomtörkölyből. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ427202; Budapest; Szent István Egyetemen készült szakdolgozat; Bibliogr.: p.32-37.; Kot. tanszéki jel; Polifenolok; Almatörköly; Etanol előállítása; Paradicsomtörköly; Extrakció; Antioxidáns kapacitás;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	25 Jan 2024 12:12
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Stégerné Máté, Mónika - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4092

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése