Szücs, Enikő (2016) Ökológiai gazdálkodásból származó magok szerepe a funkcionális élelmiszerek előállításában és a minőségbiztosítás fontossága. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ403031; Budapest; Környezetgazdálkodási Agrármérnök BSc; Bibliogr.: p. 39-40.; Mg. tanszéki jel; Funkcionális élelmiszerek; Bioélelmiszerek; Minőségtanusítás; Gluténmentes élelmiszerek; Biokontroll Hungária Kht.; Köles; Olajlen; Alakor; Kender; HACCP rendszer;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2016
Utolsó változtatás:	30 Jan 2024 12:25
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Divéky-Ertsey, Anna - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3857

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése