MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Oeno-Flow XL-S szűrő hatásának vizsgálata mustokra és pezsgőkre

Tóth, Fanni (2014) Oeno-Flow XL-S szűrő hatásának vizsgálata mustokra és pezsgőkre. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Toth_Fanni.pdf] Szöveg
Toth_Fanni.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (4MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ370864; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Borászat és üdítőitalipari technológia és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 49-50.; Bor. tanszéki jel; Borászati technológia Membrán-szűrési eljárások; Mustelemzés; Borvizsgálat; Pezsgők;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2014
Utolsó változtatás: 26 Jan 2024 11:46
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kállay, Miklós
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3783
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése