Virág, Szabina (2015) Nitrit-, nitrát-tartalom és egyes ásványi anyagok mennyiségének meghatározása különböző céklafajtákban. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Teljes szövegVirag_Szabina.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ369997; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Tartósítóipari technológia és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 38-42.; Kot. tanszéki jel; Cékla; Nitritek; Nitrátok; Ásványi anyagok; Műtrágyázás; Mintavételezés; Fajta-összehasonlítás; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2015 |
| Utolsó változtatás: | 25 Jan 2024 09:17 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Babinszki-Székely, Dóra - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3689 |


