Krizsán, Dániel (2018) Nioszóma alapú kapszulázási technika fejlesztése és vizsgálata probiotikum rögzítésére. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ389896; Budapest; Biomérnök (BSc) szak, alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 37-42.; Sör. tanszéki jel; Probiotikumok; Mikrokapszulázás; Emulziók; Porlasztószárítás;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2018
Utolsó változtatás:	24 Jan 2024 11:10
Intézet:	BUDAI CAMPUS
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3686

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése