MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Módszerfejlesztés erinacin A mennyiségi meghatározására süngombából (Hericium erinaceus) és süngomba alapú étrend-kiegészítőből

Ujságh, Fruzsina (2014) Módszerfejlesztés erinacin A mennyiségi meghatározására süngombából (Hericium erinaceus) és süngomba alapú étrend-kiegészítőből. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Ujsagh_Fruzsina_Auguszta.pdf] Szöveg
Ujsagh_Fruzsina_Auguszta.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ370468; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 44-48.; Mb. tanszéki jel; Ké. tanszéki jel; Süngomba; Táplálékkiegészítők; Gombaporok; HPLC-ICP-MS mérőrendszer; Erinacin A;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2014
Utolsó változtatás: 24 Jan 2024 10:50
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Dernovics, Mihály
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3502
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése