Dubai, Éva (2020) Meggy pálinkák érzékszervi profilanalízise. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.
Teljes szöveg![[thumbnail of Dubai Eva.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Dubai Eva.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (2MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ402825; Budapest; Pálinkamester szakmérnök/ szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 47-78.; ÁÉ. tanszéki jel; Meggypálinka; Érzékszervi vizsgálat; Profilanalízis; Ízvizsgálat; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2020 |
Utolsó változtatás: | 17 Jan 2024 12:39 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kókai, Zoltán - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3395 |