Dubai, Éva (2020) Meggy pálinkák érzékszervi profilanalízise. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ402825; Budapest; Pálinkamester szakmérnök/ szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 47-78.; ÁÉ. tanszéki jel; Meggypálinka; Érzékszervi vizsgálat; Profilanalízis; Ízvizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	17 Jan 2024 12:39
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kókai, Zoltán - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3395

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése