Fekete, Sándor (2020) Marhavágóhíd, húsérlelő és beef jerky előállító üzem tervezése. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ430247; Budapest; Bibliogr.: fol [32-33]; Ht. tanszéki jel; Üzemtervezés; Marhavágóhíd; Húsérlelés; Szárítás-technológia; Snack-termékek;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	17 Jan 2024 14:42
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Jónás, Gábor - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3366

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése