Nagy, Tamás (2015) Magyarországon Olaszrizling szőlőfajtából készült jégborok jellemzése. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ369223; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc, Borászat és üdítőitalipari technológiai és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 37.; Bor. tanszéki jel; Olaszrizling; Jégbor; Borpincészet; Profilanalízis;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	17 Jan 2024 14:34
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Nyitrainé Sárdy, Diána - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3330

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése