Kovács, Eszter (2018) Lipolítikus élesztőgombák enzimtermelésének vizsgálata spektrofotometriás módszerekkel. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ390156; Budapest; Élelmiszermérnöki (MSc) szak, élelmiszer-biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 46-51.; Mb. tanszéki jel; Enzimtermelés; Lipolítikus élesztőgombák; Enzimaktivitás mérés; Spektrofotometria;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2018
Utolsó változtatás:	17 Jan 2024 14:18
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kovács, Mónika - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3209

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése