Gyenesei, István (2014) Likőrkészítés mesterfokon. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegifj_Gyenesei_Istvan.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (957kB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ348583; Budapest; Pálinkamester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 43.; Sör. tanszéki jel; Likőrgyártás; Likőrök; Gyógynövénykivonatok; Gyógynövényfeldolgozás; Drogkivonatok; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2014 |
| Utolsó változtatás: | 17 Jan 2024 14:18 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Panyik, Gáborné - - Konzulens Gyenesei, István - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3205 |


