Horváth, Eszter (2015) Libazsírok összehasonlító vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegHorvath_Eszter.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (823kB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ390882; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, Édes- és zsiradékipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 28-29.; Gb. tanszéki jel; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2015 |
| Utolsó változtatás: | 17 Jan 2024 14:17 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Soós, Anita - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3201 |


