Hegedűs, Deme Zsolt (2019) Lekvárok készítése és gyártóvonaluk tervezésének, kivitelezésének szempontjai. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.
A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Megjegyzés: | A dolgozat TITKOS, nem hozzáférhető (2024.12.31.) |
| Kulcsszavak: | ENTZ398432; Budapest; Gyümölcs-zöldség feldolgozó szakmérnök szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. [61-64.]; Kot. tanszéki jel; Lekvár; Gyümölcsfeldolgozás; Gyártástervezés; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2019 |
| Utolsó változtatás: | 19 Jan 2024 08:44 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Stégerné Máté, Mónika - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3182 |


