Pete, Viktória (2013) Almatörköly extraktum antimikrobás hatásának vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ332268; Budapest; Élelmiszermérnök (MSc) szak, szakirány: élelmiszer-biotechnológia; Bibliogr.: p. 51-59.; Sör. tanszéki jel; Kot. tanszéki jel; Almatörköly; Természetes adalékanyagok; Tartósítószerek; Antimikrobás hatás;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2013
Utolsó változtatás:	07 Szep 2023 11:58
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kun, Szilárd - - Konzulens Szabó-Nótin, Beatrix - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/317

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése