Borbély, János (2011) Almatörköly etanolos extrakciójának vizsgálata a paraméterek változtatása mellett. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ332587; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: tartósítóipari technológia és minőségügy; Bibliogr.: p. 37-42.; Kot. tanszéki jel; Extrakció; Almatörköly; Polifenolok;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2011
Utolsó változtatás:	07 Szep 2023 11:58
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szabó-Nótin, Beatrix - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/316

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése