Bihari, Edina (2020) Almatörköly antimikrobás tulajdonságának mikrobiológiai vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.

Tétel típusa:	Értekezés
Megjegyzés:	Hozzáférési nyilatkozat hiányában a szakdolgozat nem elérhető
Kulcsszavak:	ENTZ407704; Budapest; Élelmiszermérnök BSc, Tartósítóipari technológiák és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. [37-40.]; Kot. tanszéki jel; Almatörköly; Antimikrobás hatás; Antioxidáns kapacitás; Mikrobiológiai vizsgálat; Polifenolok;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	07 Szep 2023 11:55
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szabó-Nótin, Beatrix - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/314

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése