MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Lactobacillus törzsek α-galaktozidáz termelésének vizsgálata

Kucséber, Timea (2017) Lactobacillus törzsek α-galaktozidáz termelésének vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Kucseber_Timea.pdf] Szöveg
Kucseber_Timea.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ375145; Budapest; Biomérnök (BSc) szak, alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 33-35.; Sör. tanszéki jel; Tejsavbaktériumok; Alfa-galaktozidáz enzim; Enzimtermelés; pH-érték; Enzimaktivitás mérés;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2017
Utolsó változtatás: 17 Jan 2024 14:13
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Bujna, Erika
-
-
Konzulens
Styevkó, Gabriella
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3125
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése