MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Almatörköllyel készített sütőlekvárok állományának vizsgálata

Kiss, Ákos Bence (2014) Almatörköllyel készített sütőlekvárok állományának vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Kiss_Akos_Bence.pdf] Szöveg
Kiss_Akos_Bence.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (2MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ371502; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Tartósítóipari technológia és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 64-68.; Kot. tanszéki jel;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2014
Utolsó változtatás: 07 Szep 2023 11:54
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Szabó-Nótin, Beatrix
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/312
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése