MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Különleges nyomon követési igények a halfeldolgozásban

Südi, Gergely (2014) Különleges nyomon követési igények a halfeldolgozásban. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Sudi_Gergely.pdf] Szöveg
Sudi_Gergely.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ371424; Budapest; Élelmiszerbiztonsági- és minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 46-47.; Mb. tanszéki jel; Élip. tanszéki jel; Élelmiszerbiztonság; Halfeldolgozás; Nyomonkövetés; CCP; Tengeri halak;
Szakterület(ek): T Technology TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2014
Utolsó változtatás: 16 Jan 2024 09:26
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kasza, Gyula
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3103
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése