Südi, Gergely (2014) Különleges nyomon követési igények a halfeldolgozásban. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ371424; Budapest; Élelmiszerbiztonsági- és minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 46-47.; Mb. tanszéki jel; Élip. tanszéki jel; Élelmiszerbiztonság; Halfeldolgozás; Nyomonkövetés; CCP; Tengeri halak;
Szakterület(ek):	T Technology TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2014
Utolsó változtatás:	16 Jan 2024 09:26
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kasza, Gyula - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3103

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése