Südi, Gergely (2014) Különleges nyomon követési igények a halfeldolgozásban. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szöveg![[thumbnail of Sudi_Gergely.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Sudi_Gergely.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ371424; Budapest; Élelmiszerbiztonsági- és minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 46-47.; Mb. tanszéki jel; Élip. tanszéki jel; Élelmiszerbiztonság; Halfeldolgozás; Nyomonkövetés; CCP; Tengeri halak; |
Szakterület(ek): | T Technology TA Engineering (General). Civil engineering (General) |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2014 |
Utolsó változtatás: | 16 Jan 2024 09:26 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kasza, Gyula - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3103 |