Szeghő, Zsolt (2020) Különböző évjáratú gyümölcspárlatok összehasonlító vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ412694; Budapest; Pálinkamester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. [47-48.]; Sör. tanszéki jel; Gyümölcspálinka; Italtechnológia; Pálinkafőzés; Érzékszervi vizsgálat; Cefrézés; Fajélesztők;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	23 Dec 2023 11:44
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kun, Szilárd - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2895

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése