Csókay, Luca Katalin (2014) Közép-magyarországi paradicsom tájfajták kolorimetriás összehasonlító vizsgálata likopin tartalom alapján. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Teljes szövegCsokay_Luca_Katalin.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (637kB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ363938; Budapest; Kertészmérnök Bsc szak, ökológiai gazdálkodás szakirány; Bibliogr. p. 34-37.; Mg. tanszéki jel; Paradicsom; Kolorimetria; Ökológiai gazdálkodás. zöldségtermesztés; Likopin; Színvizsgálat; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2014 |
| Utolsó változtatás: | 13 Dec 2023 11:17 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Csambalik, László - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2817 |


