Óbéri, Róbert (2019) Körte módosított atmoszférás csomagolása és tárolása. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of Oberi_Robert.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Oberi_Robert.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ396150; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, Árukezelési technológiák és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 35-36.; ÁÉ. tanszéki jel; Körte; Módosított atmoszférás csomagolás; Beltartalmi vizsgálat; Érzékszervi vizsgálat; Eltarthatóság; Mikroperforált csomagolás; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2019 |
Utolsó változtatás: | 13 Dec 2023 10:34 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Hitka, Géza - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2807 |