Kovács, Rebeka (2017) Köles fajták aminosav vizsgálata növénytani és táplálkozásélettani szempontból. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegKovacs_Rebeka.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ373601; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök (MSc) szak; Bibliogr.: p. 48-50.; Ék. tanszéki jel; Köles; Aminosavak; Táplálkozás-élettan; Fehérjetartalom; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2017 |
| Utolsó változtatás: | 13 Dec 2023 10:22 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Mednyánszky, Zsuzsanna - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2792 |


