Bádi, Gábor (2019) Konyak aromával ízesített instant cappuccino italpor gyártámnyfejlesztése. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ397950; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc), Édes- és zsíradékipari technológiák és minőségügy; Bibliogr.: p. [33-34.]; Gb. tanszéki jel; Instant kávé; Aromaanyagok; Konyakok; Termékfejlesztés; Kérdőíves vizsgálat; Érzékszervi vizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2019
Utolsó változtatás:	08 Dec 2023 10:50
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Somogyi, László - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2764

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése