Mezei, Bence (2014) A kolloid zavarosság kialakulásának nyomonkövetése. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Teljes szövegMezei_Bence.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (720kB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ371295; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Sör és szeszipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 49-50.; Sör. tanszéki jel; Söripari technológia; Kolloidok; Sörstabilitás; Sörlé; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2014 |
| Utolsó változtatás: | 31 Jan 2024 13:00 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kun-Farkas, Gabriella - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2723 |


