Boda, András (2018) Kisüzemi sörök a székesfehérvári régióban. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegBoda_Andras.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (757kB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ389913; Budapest; Sörfőző mester szakmérnök / szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 37.; Sör. tanszéki jel; Sörfőzés; Kézműves sörök; Sörüzemek; Söripari technológia; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2018 |
| Utolsó változtatás: | 08 Dec 2023 08:21 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Bogóné Tóth, Zsuzsánna - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2675 |


