Schaller, Ágnes (2013) Kísérletek borászati tejsavbaktériumok tenyésztésére alkalmas táptalaj továbbfejlesztésére. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ371532; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Borászat és üdítőitalipari technológia és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 35-37.; Bor. tanszéki jel; Borászat; Tejsavbaktériumok; Táptalajok; Táptalajösszetétel
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2013
Utolsó változtatás:	08 Dec 2023 12:17
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Magyar, Ildikó - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2639

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése