Ábrám, Emese (2020) Kecskeágazati körkép hazánkban és a világban : Kistermelői kecskesajtok vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ425343; Budapest; Bibliogr.: p. 56-63.; Ht. tanszéki jel; Kecsketenyésztés; Kecskesajt; Sajtgyártás; Élelmiszerminőség; Kistermelők; Érzékszervi vizsgálat; Összehasonlító vizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	20 Nov 2023 10:14
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Pásztorné, Huszár Klára - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2507

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése