Szita, Balázs (2014) Alakor pótanyagos sörlé erjesztésének tanulmányozása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Teljes szövegSzita_Balazs.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ371298; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Sör és szeszipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 38-39.; Sör. tanszéki jel; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2014 |
| Utolsó változtatás: | 07 Szep 2023 08:50 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kun-Farkas, Gabriella - - Konzulens Hegyesné Vecseri, Beáta - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/244 |


