Dorogházi, Enikő (2012) Akác- és hársmézek vizsgálata közeli infravörös spektroszkópiával. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegDoroghazi_Eniko.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (821kB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ332084; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: tartósítóipari technológia és minőségügy; Bibliogr.: p. 44-47.; Ht. tanszéki jel; Infravörös spektroszkópia; Akácméz; Hársméz; Méz; Élelmiszer-vizsgálat; Élelmiszerminőség; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2012 |
| Utolsó változtatás: | 07 Szep 2023 08:47 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Dalmadi, István - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/223 |


