Tóth, Judit (2012) Impedimetriás mérőrendszer alkalmazása fűszerek mikrobiológiai állapotának vizsgálatára. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ332190; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnöki (MSc) szak; Bibliogr.: p. 52-55.; Mb. tanszéki jel; Élelmiszer-mikrobiológia; Impedimetriás mérések; Bors; Mikrobaszám meghatározása; Élelmiszerbiztonság; Élelmiszerminőség;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2012
Utolsó változtatás:	16 Nov 2023 13:05
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Mohácsiné, Farkas Csilla - - Konzulens Engelhardt, Tekla - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2218

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése