Viczencz, Boglárka (2016) Homoktövis (Hippophae rhamnoides L.) törköly antimikrobás hatásának vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ376174; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 40-46.; Mb. tanszéki jel; Kot. tanszéki jel; Homoktövis törköly; Homoktövis; Antimikrobás hatás; Agardiffúziós módszer; Konduktometrikus módszer; Antioxidánsok;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2016
Utolsó változtatás:	06 Nov 2023 15:27
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Stégerné Máté, Mónika - - Konzulens Pálócziné Furulyás, Diána - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2129

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése